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食の安全

食の安全
有害植物は、決して食べないでください!! 危機管理室 危機管理室 危機管理係
有害植物を山菜などと間違って食べて、死亡する事案が発生しています。食用と確実に判断できない植物は、絶対に「採らない!食べない!売らない!人にあげない!」でください。 また、野草を食べて体調が悪くなったら、すぐに医療機関の診察を受けてくださ...
ハチミツは1歳を過ぎるまで与えないで! スポーツ健康部 健康増進課 母子保健係
平成29年3月に東京都内で、ハチミツが原因と推定される「乳児ボツリヌス症」で1歳未満の赤ちゃんが亡くなった事例がありました。 ハチミツは、ボツリヌス菌の芽胞を含んでいる可能性があるため、1歳未満の赤ちゃんに与えないでください。 「乳児ボツ...

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