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令和5年5月献立カレンダー（渋川市北部学校給食共同調理場）

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令和5年5月献立（渋川市北部学校給食共同調理場）
月	火	水	木	金
1 ごはん牛乳にしんの甘露煮きんぴらごぼう具だくさん汁 5月の給食目標は「正しい食事のマナーを知ろう」です。はしの持ち方や食器の置き方など正しい食事のマナーを身につけましょう。	2 ごはん牛乳鯉のぼりハンバーグおろしソース浅漬け若竹汁柏餅今日は端午の節句献立です。端午の節句は男の子の成長をお祝いします。	3 憲法記念日	4 みどりの日	5 こどもの日
8 ごはん牛乳野菜入りつくねかみなりこんにゃく新じゃがいものみそ汁今日の給食のみそ汁には、今年収穫された新じゃがいもを入れました。新じゃがいもは香りが良くやわらかい食感です。	9 ごはん牛乳あじのスタミナ焼き和風ツナサラダごまキムチ汁今日のメインは「あじのスタミナ焼き」です。魚には、私たちの体に必要な栄養素がたくさん含まれています。	10 はちみつパン牛乳オムレツトマトソースブロッコリーサラダポトフ今日は「はちみつパン」です。はちみつは、働き者のミツバチが集めた花の蜜で作られています。	11 ごはん牛乳コーンしゅうまい韓国風焼き肉わかめスープ今日はご飯がもりもり食べられるメニューです。「韓国風焼き肉」はほどよい辛さでご飯もすすみます。	12 こめっこぱん牛乳ごぼうサラダブラウンシチューオレンジミニアセロラゼリーシチューには、ホワイトシチューとブラウンシチューの2種類あります。今日は茶色い色をしたブラウンシチューです。
15 パックうどん牛乳竹輪の磯辺揚げごま和え山菜うどん今日は山菜うどんです。山菜は、3月から5月頃までが収穫時期で、春を味わうことができる食材です。	16 ごはんのりふりかけ牛乳厚焼き卵肉じゃがなめこのみそ汁今日のメインは、和食の定番。みんな大好きな「肉じゃが」です。美味しくいただきましょう。	17 ココアパン牛乳ほうれん草グラタンコールスローサラダいかボールスープ今日のスープは、「いかボールスープ」です。いかには、タンパク質や疲労回復に効果があるタウリンが豊富に含まれています。	18 ごはん牛乳ショーロンポー海藻サラダマーボー豆腐今日は中華料理献立です。給食でも人気のマーボー豆腐は辛味をおさえて食べやすいようになっています。	19 食パンいちごジャム牛乳ハーブチキンマカロニサラダ野菜スープ今日のメインはハーブチキンです。バジルでしっかり味付けをして焼き上げたチキンはパンにも良くあいます。
22 ごはん牛乳いわしの梅煮豚肉とごぼうのごま炒め麸のみそ汁今日の麸のみそ汁には、渋川市産のほうれん草やたまねぎを使っています。美味しくいただきましょう。	23 麦ごはん牛乳コーンサラダチキンカレーさくらんぼゼリー今日は、たくさんの鶏肉と野菜が入った「チキンカレー」です。デザートには「さくらんぼゼリー」もついています。	24 パーカーハウスジョア（プレーン）野菜コロッケこんにゃくサラダミネストローネ今日は野菜コロッケです。コロッケをパンに挟んでソースをかければコロッケパンの出来上がりです。	25 わかめごはん牛乳焼きかまチーズチンジャオローストッポギスープ今日のスープは「トッポギスープ」です。韓国のおもち「トック」が入ったスープで、もちもちした食感を楽しめます。	26 パックラーメン牛乳ピザまんバンバンジーサラダ塩ラーメンスープ今日は中華料理献立です。メインは野菜の旨味と塩味のスープであっさり美味しい具だくさんの塩ラーメンです。
29 ごはん牛乳チキン南蛮きゅうりの香味あえざぶ汁今日は宮崎県の郷土料理です。「ざぶ汁」は主に根菜類の野菜などの色々な食材をざぶざぶと煮ることからこの名前がついたと言われています。	30 さくらごはん牛乳木の葉かまぼここぎつねごはんの具田舎汁「さくらごはん」とは、醤油味の具のない炊き込みごはんで、炊きあがった時の色が、薄い桜色に見えるのが由来と言われています。	31 小ロールパン牛乳イタリアンハムサラダ旬野菜のスパゲティーレモンヨーグルト旬野菜のスパゲッティーには、旬のアスパラや渋川市産のズッキーニやたまねぎが入っています。