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渋川市トップ > (令和6年7月)学校給食でハワイメニューを提供しました!

(令和6年7月)学校給食でハワイメニューを提供しました!

伊香保ハワイアンフェスティバルを盛り上げるPR月間

渋川市では、令和6年8月1日(木曜日)~8月4日(日曜日)に開催される「伊香保ハワイアンフェスティバル2024」を多くの人に周知するため、令和6年7月1日(月曜日)~8月4日(日曜日)の期間を「伊香保ハワイアンフェスティバルを盛り上げるPR月間」としています。

学校給食ハワイメニュー

「伊香保ハワイアンフェスティバル2024」盛り上げ企画の一つとして、学校給食でハワイメニューを提供します。

南部学校給食共同調理場

ハワイメニュー献立(令和6年7月11日提供)

マラサダ風揚げパン

牛乳

ソーセージステーキ

チキンロングライススープ

カラフルサラダ

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献立説明

マラサダ風揚げパンのマラサダとは、ポルトガルからハワイに伝わったとされる丸い揚げドーナツです。給食では、丸パンを揚げて、あつあつのうちに砂糖をまぶします。チキンロングライススープは、鶏肉を使った春雨スープです。「ロングライス」とは、ハワイで春雨のことです。赤や緑や黄色がカラフルなサラダは、かんきつ味のドレッシングで味付けします。

給食の様子 

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感想

pdf渋川南小学校6年生の感想(抜粋)(pdf 2.84 MB)

pdf豊秋小学校2年生の感想(抜粋)(pdf 7.33 MB)

北部学校給食共同調理場

ハワイメニュー献立(令和6年7月12日提供)

パインパン

牛乳

モチコチキン

ロングライススープ

カラフルビーンズサラダ

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献立説明

8月1日から4日にかけて「伊香保ハワイアンフェスティバル2024」が開催されることから、ハワイにちなんだ献立を提供します。モチコチキンはハワイの唐揚げで、鶏肉を漬け込み、片栗粉にもち粉を混ぜた粉をつけて揚げます。もち粉を混ぜることで、カリカリモチモチの食感となります。ロングライスとはハワイの言葉で「春雨」のことを言います。生姜を使った春雨スープで、胃が疲れた時などにほっとする、優しい味のスープです。ハワイの家庭の味を味わってください。

給食の様子 

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感想

pdf中郷小学校4年生の感想(抜粋)(pdf 2.34 MB)

pdf中郷小学校6年生の感想(抜粋)(pdf 1.67 MB)

東部学校給食共同調理場

ハワイメニュー献立(令和6年7月2日提供)

ロコモコ丼

キャベツサラダ

牛乳

ポルチギービーンズスープ

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献立説明

ロコモコは、日本でも人気のあるハワイ料理です。給食ではハンバーグとキャベツサラダをのせた丼にアレンジします。ハンバーグにかけるグレイビーソースは赤ワインをつかって手作りします。
ポルチギービーンズスープは、ポルトガルから伝わったポルチギーというソーセージと豆や野菜を煮込んだトマトスープで、ハワイでよく食べられている家庭料理です。給食でもソーセージとたっぷりの野菜とひよこ豆・レッドキドニー・青えんどう豆を煮込んだトマトスープを作ります。

給食を食べて、ハワイの食文化を体験していただければと思います。

給食の様子 

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掲載日 令和6年7月17日 更新日 令和6年7月24日
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住所:
〒377-0007 群馬県渋川市石原6番地1
電話:
0279-22-2076
FAX:
0279-22-2132
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