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令和6年7月献立カレンダー（渋川市南部学校給食共同調理場）

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令和6年7月献立（渋川市南部学校給食共同調理場）
月	火	水	木	金
1 ごはん牛乳みそだれ焼肉丼わかめスープ 7月の給食目標は、夏の食事と健康について考えようです。暑い日が続きますが、夏バテにならないように、水分たっぷりの夏野菜を食べましょう。	2 ～パリオリンピック応援献立～ブランコッペ牛乳オムレツのトマトソースポトフグリーンサラダブラマンジェ今月末から開催されるパリオリンピックにちなんだ献立です。ポトフはフランスの家庭料理です。ブラマンジェは「白い食べ物」という意味のフランスでポピュラーなデザートです。	3 ごはん牛乳あじのさんが焼きおろしソース豚汁キャベツのごま昆布あえあじのさんが焼きは、あじのすりみに、味噌や香味野菜を入れてたたいたものです。おろしソースをかけて提供します。	4 ～カルシウムアップ献立～パーカーハウス牛乳ハムカツソースがけミルクスープ三色サラダミルクスープは、牛乳とスキムミルクが入った優しい味わいのスープです。成長に大切なカルシウムが豊富に入っています。	5 ～七夕行事食～うどん牛乳たこ型たこ焼き七夕うどん汁ツナサラダ七夕ゼリー七夕うどん汁には、星型のかまぼこや、切ると断面が星のかたちのオクラが入っています。
8 ～かみかみメニュー～ごはん牛乳さばのスタミナ焼きキャベツのみそ汁渋川じゃがいものそぼろ煮渋川じゃがいものそぼろ煮は、渋川産のじゃがいもと玉葱を使っています。たけのこも入っているので、よくかんで食べましょう。	9 ツイストパン牛乳白身魚フライソースがけミネストローネごぼうサラダミネストローネは給食の定番スープで、野菜がたっぷり入ったトマト味のスープです。貝殻のかたちのマカロニも入っています。	10 ごはん牛乳焼き餃子五目豆腐チンゲンサイのナムル五目豆腐は豆腐、豚肉、たけのこ、にらなどが入り、醤油で味付けしています。とろみがあり、ごはんによく合います。	11 ～ハワイアン献立～マラサダ風揚げパン牛乳ソーセージステーキカラフルサラダチキンロングライススープ 8月1日から4日に開催される、伊香保ハワイアンフェスティバルを給食でも盛り上げようと、渋川市内3調理場でハワイ献立を提供します。	12 ～沖縄県郷土料理～ごはん牛乳甘酢肉団子もずくスープゴーヤチャンプルーゴーヤチャンプルーは沖縄の代表的な家庭料理です。ゴーヤ独特の苦みが、夏の暑さを払う刺激になります。沖縄産のもずくを使ったスープは、さっぱりとしています。
15 海の日	16 ラーメン牛乳ポークしゅうまいちゃんぽんスープ中華サラダちゃんぽんスープは、豚肉、いか、なると、キャベツ、ねぎなどが入ったスープです。少しとろみがあるので、麺によくからみます。	17 ごはん牛乳いわしの梅煮ひじきの炒め煮もやしのみそ汁今日のひじきの炒め煮は、鶏のひきにくを入れてあるので、うまみがありごはんによく合います。	18 小ロールパン牛乳なすとツナのトマトスパゲティコンソメスープヨーグルト地元でとれた、なすと玉葱が入ったトマトツナスパゲティです。夏らしい味わいです。	19 麦ごはん牛乳蒸しとうもろこし渋川の夏野菜カレー福神漬 1学期最後の給食は、群馬産の蒸しとうもろこしと、渋川でとれた「なす、玉葱、ズッキーニ」を使った夏野菜カレーです。
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