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令和7年4月献立カレンダー（渋川市アレルギー対応学校給食センター東部学校給食共同調理場）

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令和7年4月献立（渋川市アレルギー対応学校給食センター東部学校給食共同調理場）
月	火	水	木	金
	1 春休み	2 春休み	3 春休み	4 春休み
7 始業式	8 ごはん牛乳いわしの生姜煮肉じゃがもやしと油あげのみそ汁今年度も衛生管理を徹底し、安全で美味しい給食を提供します。どうぞよろしくお願いします。	9 コッペパン牛乳 FMコーングラタン春キャベツのサラダポークビーンズ「春キャベツのサラダ」は、葉が柔らかく甘みがある旬の春キャベツと、きゅうり、ハム、人参、もやしを使ったサラダです。 FMとは、乳、鶏卵、小麦不使用マークです。	10 ごはん牛乳 FM甘酢肉団子じゃがいもとひじきの煮物豆腐チゲスープ中のみ:のりふりかけ「豆腐チゲスープ」は、人参、生姜、にんにく、大根、えのきたけ、白菜、キャベツ、葱、豚肉、豆腐が入った栄養満点なスープです。	11 麦ごはん牛乳だいこんサラダポークカレー小学校1年生の給食が始まりました。1年生はじめての給食は、スプーンで食べやすいカレーライスにしました。東部調理場のカレーは「乳・鶏卵・小麦」不使用でアレルギーを持つ児童、生徒に配慮しています。
14 ミルクパン牛乳ハンバーグトマトソースグリーンサラダ豆乳コーンスープハンバーグのトマトソースは調理場で手作りしています。たまねぎとにんにくをよく炒めトマトやりんごを加えて作ります。	15 五目うどん牛乳竹輪の磯辺揚げ白滝のごま和え白滝のごま和えは、児童、生徒に人気の和え物です。渋川市産の白滝をたっぷり使用しています。	16 ブランコッペ牛乳プレーンオムレツイタリアンサラダブラウンシチューブランコッペは、小麦ブランを生地に加えて作ります。不足しがちな食物繊維が摂取できます。柔らかく甘みのあるパンで児童、生徒に人気です。	17 【入学・進級お祝い献立】赤飯ごま塩牛乳鶏肉のから揚げ香味漬けすまし汁お祝いいちごゼリー日本の伝統食である赤飯で入学・進級お祝いします。すまし汁には、桜の花びらの形をしたかまぼこが入っています。	18 ごはん牛乳味噌だれ焼肉丼の具チンゲン菜のスープ児童、生徒に人気の「味噌だれ焼肉丼」です。62Kgの豚肉と60Kgの玉葱を大きなお釜でよく炒めて作ります。渋川市産の白滝も入っています。
21 小型ロールパン牛乳 FM チキンナゲットペンネのミートソース和え春野菜のスープ中のみ：ミルメーク春野菜のスープは、春が旬のたけのこ、春キャベツ、新じゃがいもを使ったコンソメ味のスープです。	22 【郷土料理：奈良県】ごはん牛乳さばの文化干しきんぴらごぼう吉野汁奈良県の郷土料理「吉野汁」は、すまし汁に葛粉を溶いてとろみをつけた汁です。調理場では、片栗粉で代用します。	23 醬油ラーメン牛乳彩り焼売春雨サラダ小学校1年生にとって、初めてのラーメンです。丼に醬油のラーメンスープを配食し、パックに入っている中華麺を入れて食べます。	24 麦ごはんジョア（プレーン）まめまめサラダハヤシソース水煮大豆と枝豆をコーン、きゃべつ、きゅうりをと一緒にサラダにしました。豆の苦手な児童、生徒にも食べやすい味付けになっています。	25 ごはん牛乳お魚君かまぼこもやしと小松菜のサラダマーボー豆腐マーボー豆腐は、甜麺醤と赤味噌を使った本格的なマーボー豆腐です。ひき肉と一緒に赤味噌をよく炒めて作ります。
28 食パン牛乳キャベツと大豆のソースメンチごぼうサラダミネストローネ「ごぼうサラダ」は、春ごぼうと春キャベツ、きゅうり、コーンをごまドレッシングで和えました。	29 昭和の日	30 黒パン牛乳鶏肉の香味焼き津久田っ子サラダ豆乳クラムチャウダー豆乳クラムチャウダーは、「乳・鶏卵・小麦」不使用のスープです。一人でも多くの児童、生徒が同じ給食を食べられるようにと考案しました。